Restaurant La Disco

A Seròs neix una història que va començar l’any 1974, quan l'Antonio Latorre i la Carme Puigvert van obrir una discoteca, la Discoteca Baix Segre que amb el temps es convertiria en tot un punt de trobada del poble i de la comarca. Aquell espai, ple de vida i records, ha evolucionat fins al que és avui: el Restaurant La Disco.

Des de l’any 2019, La Disco torna a estar en mans d'un dels nets dels fundadors, recuperant així l’essència familiar dels seus orígens. Amb una mirada actual, s’ha fet un pas endavant per convertir-la en un restaurant on la cuina és la protagonista, apostant per una gastronomia honesta, treballada i amb identitat pròpia.

La nostra proposta combina la cuina tradicional catalana amb tocs de modernitat i fusió. Treballem amb producte de qualitat i elaboracions cuinades amb temps i respecte: guisats, plats de temporada, arrossos a la llauna, carns a la brasa Josper i una selecció de tapes i entrants pensats per compartir.

Els caps de setmana oferim un menú complet de migdia, equilibrat i variat, amb opcions que van des de receptes clàssiques com els canelons casolans o l’esqueixada de bacallà fins a plats més elaborats com el xai a baixa temperatura o els arrossos especials.

A les nits, la carta pren protagonisme amb una proposta més desenfadada però igualment cuidada, combinant tapes, plats de tendència i elaboracions amb caràcter.

La cuina és un dels nostres pilars: renovada el 2025 i equipada amb tecnologia avançada i amb la brasa Josper com a element central, que aporta un sabor únic als nostres plats. No poden faltar les postres casolanes, fetes amb la mateixa passió que tot el que surt de la nostra cuina.

Obrim divendres, dissabte i diumenge, amb la voluntat de convertir cada servei en una experiència especial.